Количество просмотров: 205
Яичный порошок
В избранное
Киевская область , Киев
Опубликовано в 12:34 13.12.2019
1 кг. 71.00 грн.
Описание

Яичный порошок – сухой концентрированный меланж из куриных яиц.

Продукт обладает насыщенным яичным ароматом.

Яичный порошок сохраняет все полезные свойства сырых яиц, но при этом полностью исключается риск содержания сальмонеллы!!

Продукт имеет в составе витамины группы В, А, D, а также минеральные вещества: калий, цинк, медь и марганец, железо, фосфор (calorizator).

Яичный порошок содержит легкоусвояемый белок высокого качества, необходимый для строительства клеток организма.

1 кг яичного порошка эквивалентно 80-ми крупным яйцам!!!

Основными аргументами при использовании сухих яичных продуктов является:

  • облегчение и ускорение технологического процесса;
  • повышение санитарного уровня собственного производства, снижение энергозатрат;
  • уменьшение необходимой производственной площади, стабильность качества готовых кондитерских изделий;
  • не требует особых условий хранения;
  • вкусовые качества не уступают свежим яйцам.

Яичный порошок отличается от яиц тем, что:

  • не содержит сальмонеллу и является полностью безопасным;
  • продуктом, содержащим антибактериальную защиту;
  • имеет долгий срок хранения;
  • сохраняет все полезные свойства яиц;
  • прост в использовании.

Яичный порошок используют в производстве:

- кондитерских изделий;

- хлебобулочных изделий;

- при производстве лапши;

- мясных полуфабрикатов.

Условия хранения:

Хранить яичный порошок можно при комнатной температуре в тёмном месте не более 6-ти месяцев. В холодильнике продукт сохраняет свои свойства до двух лет.

Хранить яичный порошок в разведенном виде невозможно.

Условия заказа:

У нас Вы сможете заказать Яичный порошок от 20 кг.


Цена указана на сайте за 1кг продукции.

Карта