Количество просмотров: 872
Мак пищевой кондитерский голубой Чехия
В избранное
Черниговская область , Чернигов
Опубликовано в 21:51 27.02.2017
Описание

Мак голубой не горчит сладкий, без мусора, идеально чистый от производителя ЧЕХИЯ. От 5 кг 56 грн., от 200 - 53 грн., также можем продать любой объём, хоть 5 кг

Продажа мака голубого.

В семенах мака содержится от 46 до 56% жирного масла, до 20% белка и до 20% углеводов. Также мак богат минеральными веществами (кальций, кобальт, железо, натрий, магний, фосфор, медь, сера, калий) и витаминами (B2, B6, Е, C, A, B1)

В кондитерском деле, в домашней кулинарии используют семена мака, которыми посыпают выпечку, готовят из них начинки. Слегка обжаренные семена мака напоминают по вкусу орехи. Они калорийны - содержат сахара, белки и жир.

В молотом виде специя мак входит в смеси острых пряностей, являясь вкусовой добавкой и наполнителем, что тоже иногда бывает очень важно, — улучшается консистенция, увеличивается вес.

Из семян мака в пищевой промышленности получают жирное масло, имеющее светло-желтый цвет, приятный вкус, долго не горкнущее. Маковое масло используют в кулинарных целях, для консервирования, а также в фармацевтической промышленности, для разведения живописных красок (олифа), в мыловаренной промышленности и парфюмерии.

Масло имеет хороший вкус, считается одним ин лучших растительных масел.

Маковый жмых - ценный корм для скота.

Покупатели получают дисконт, оговариваем при переговорах о покупке крупным оптом.

Карта